Разработана пищевая добавка, снижающая аппетит

Сотрудники лондонского Имперского колледжа разработали пищевую добавку, способствующую быстрому достижению насыщения. В основе препарата - пропионовая кислота. Предварительные тесты показали, что полные люди при употреблении еды с добавкой ели меньше на 1/6 обычной порции, кроме того, имели в крови высокие уровни гормонов, подавляющих аппетит.

21 июня 2016